ГлавнаяИнтересные заметки → Как сделать винный уксус из красного вина

Как сделать винный уксус из красного вина

Как сделать винный уксус из красного вина

Винный уксус из красного вина вы можете приготовить в домашних условиях. Для его приготовления вам понадобится красное вино и некоторые подручные средства. Приготовление винного уксуса — прекрасный способ использовать остатки вина из холодильника.

Вам понадобится:

  • 1 стеклянный или керамический кувшин емкостью 4 л;
  • готовый винный уксус;
  • красное вино;
  • марля;
  • резинка или другая завязка;
  • бутылки.

Приобретите стеклянный или керамический кувшин емкостью 4 л. В этом кувшине вы будете выдерживать винный уксус. Купите в винном отделе 200-граммовую бутылочку готового уксуса, или закажите его по Интернету. Влейте в кувшин 2 чашки красного вина, разбавленного 1 чашкой воды.

Добавьте готовый уксус. Накройте кувшин марлей, плотно перевяжите. Поставьте кувшин с содержанием в теплое место, не тревожьте его. Через каждые две недели к содержимому добавляйте по 2,5 чашки красного вина.

Выдерживайте винный уксус в течение 10 недель. Когда содержимое кувшина приобретет выразительный вкус и аромат винного уксуса, разлейте его по бутылкам. Перелейте уксус в чистые бутылки с помощью воронки. Сохраняется винный уксус в течение 3-4 месяцев, иногда дольше.

Если вы оставите в кувшине некоторое количество готового уксуса, вы можете повторить процесс приготовления винного уксуса из красного вина.

Итальянское кафе предлагает забронировать столик для двоих или целой компании. В кафе работает квалифицированный персонал, а также тут имеется целый ряд бонусных скидок для постоянных клиентов. На сайте кафе можно ознакомиться с услугами, которые актуальны на сегодняшний день.