ГлавнаяИнтересные заметки → КАк приготовить шоколад дома?

КАк приготовить шоколад дома?

Как приготовить шоколад дома?

Если вы являетесь любителем шоколада, то вы можете его легко приготовить дома, чтобы лишний раз не бегать по магазинам. Тем более, домашний шоколад получается очень вкусным. .

Для приготовления шоколада в домашних условиях вам понадобятся следующие продукты: какао-порошок, сахар, масло сливочное, молоко. Нужно налить две столовые ложки молока в кастрюлю и довести до кипения, а затем добавить туда сахар и какао. Затем необходимо растопить сливочное масло на водяной бане. Дать ему немножко остыть и вылить его в молоко. Эту полученную семь необходимо довести до кипения, после чего надо оставить на медленном огне немного покипеть. После того, как выключите готовую смесь, ее нужно разлить по формочкам и поставить в холодильник на несколько часов. И ваш молочный шоколад готов.

Есть еще один рецепт шоколада с какао и ванилью. Ингредиенты все те же самые, как и для приготовления молочного шоколада, только добавляется ванилин и молочный порошок. А также можно добавить сухофрукты в виде изюма, орехов, кураги. Приготовление также нужно начать с того, что надо поставить молоко в кастрюлю и добавить к нему сахар и ванилин, при этом медленно перемешивать. Затем добавить туда какао и сухое молоко. Полученную смесь надо оставить на маленьком огне примерно около пятнадцати минут. Затем в конце измельчить на блендере сухофрукты и добавить в готовую теплую смесь. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник, чтобы он застыл.

Надеемся, что эти простые советы помогут вам сделать сюрприз своим близким и родным. Они останутся в восторге от такого замечательного и изысканного вкуса домашнего шоколада. Приятного аппетита!