ГлавнаяСалаты и закуски → Как приготовить салат "Изумрудный"?

Как приготовить салат «Изумрудный»?

Как приготовить салат "Изумрудный"?Салат совсем не сложный, но вкусный и красивый. Его можно приготовить на праздничный стол или в будние дни для удивления родных.

Потребуется:

  • 3 яйца куриных;
  • 200 г. жирной ветчины;
  • 100 г. сыра пармезан;
  • грибы – 150 г.;
  • 1 луковица;
  • соль;
  • майонез;
  • виноград и огурец для украшения.

Грибы белые отварить. Можно брать свежие или замороженные. Если нет белых грибов, то подойдут и шампиньоны. Как только грибы сварятся, воду надо слить, а грибы промыть.

Ветчину нужно нарезать. Куриные яйца отварить и мелко порубить. Репчатый лук порубить мелкими кубиками, обжарить на сковороде с растительным маслом. Грибы высыпать в сковороду и обжарить.Все нарезанные ингредиенты смешать в миске, залить майонезом. Если под рукой нет майонеза, то можно положить сметану.

Огурец надо нарезать тонкими пластинками. Салат сформировать горкой и осторожно вдавливать огуречные пластинки, сверху необходимо аккуратно уложить виноград, покрывая так весь салат. Как только салат приготовили, его можно сразу же кушать.Если компания собирается большая, то количество продуктов нужно умножить на два.

Быстро и дешево найти ночлег — настоящая мечта для любого путешественника или автостопщика. Если вы хотите найти квартиры посуточно в Воронеже, скорее всего, Вам придётся воспользоваться помощью посредников или же обратиться к арендодателям напрямую.