ГлавнаяИнтересные заметки → Как приготовить пиццу в домашних условиях

Как приготовить пиццу в домашних условиях

ы

При виде ароматной, аппетитной пиццы у многих начинают течь слюнки. Такую пиццу мы можем попробовать в кафе. Однако ничего нам не мешает изготовить ее и дома.

Для приготовления пиццы вам понадобится полтора стакана муки, пол чайной ложки сухих дрожжей, одна чайная ложка соли и две столовых ложки подсолнечного масла. Для начинки будет необходимо три столовых ложки оливкового масла, 150 граммов сыра, немного томатной пасты или кетчупа томатной пасты, четыре крупных помидора, 50 граммов ветчины, перец и соль по вкусу.

Итак, начнем готовить нашу пиццу. Это дело не такое долгое, но все же придется потрудиться. Если вы устали, то выполните несложные упражнения для поясницы и продолжите приготовление.

Смешайте муку с солью и дрожжами. Добавьте туда оливкового масла и двести грамм воды. После этого тесто следует скатать в шар и поставить в теплое место на час. Во время того, как тесто стоит в темном месте следует приготовить начинку. Здесь можно проявить всю свою фантазию. Нарежьте кусочками помидоры, ветчину, измельчите чеснок.

Затем выложите тесто на противень и равномерно распределите по нему томатную пасту. После этого посыпьте сверху тертым сыром.

Разогрейте духовку до 220 градусов. Аккуратно разложите начинку по всему периметру теста. Не кладите помидоры сверху, так они смогут быстро испариться и засохнуть. Сверху смажьте все это майонезом и присыпьте сыром. Можете также посыпать солью и перцем. Поставьте все в духовку и запекайте 15-20 минут. После того, как вы заметите, что начала образовываться золотистая корочка, выньте пиццу из духовки. Нарежьте пиццу на ровные кусочки и дайте ей остынуть.

Подавайте блюдо горячим.