ГлавнаяИнтересные заметки → Как можно вкусно запечь сыр самому

Как можно вкусно запечь сыр самому

Как можно вкусно запечь сыр самомуБри — мягкий, обладающий чрезвычайно насыщенным вкусом коровий сыр из съедобной белой корочкой. Он продается и подается целой головкой, часто используется как закуска. Его можно намазать на крекеры или на ломтики сдобного хрустящего хлеба.

Хотя обычно бри подают при комнатной температуре, чтобы его легко было намазывать, его можно запечь, что сделает его еще более мягким и невероятно вкусным. Вы можете запечь целую лепешку сыра в гриль-тостере или в обычной духовке, это займет всего лишь несколько минут.

Что вам потребуется для приготовления такого замечательного блюда:

  • председатель («корж») сыра бри;
  • противень или форма для выпечки;
  • фольга;
  • жареный чеснок или сухие фрукты (по желанию);
  • багет и свежие фрукты (по желанию).

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Отрежьте верхнюю корочку острым ножом. Отрезайте ее осторожно, чтобы не срезать сам сыр. При желании положите на сыр жареный чеснок, сушеную вишню или клюкву. Выложите фольгой противень или форму для выпечки. Поместите сыр на противень.

Запекайте сыр, не накрывая крышкой, от 5 до 7 минут, пока он слегка не расправится сверху. Подайте бри с нарезанным багетом и свежими фруктами. При необходимости вы можете как-то оформить такое блюдо, добавив к нему разной зелени и овощей. Так ваше блюдо будет выглядеть более изысканно.

Если вы хотите заказать свежие роллы, перейдите на сайт, чтобы подробно ознакомиться с ассортиментом и выбрать подходящее блюдо. Компания осуществляет доставку на дом и в офис заказчика. Специальная упаковка сохраняет эстетический вид блюда и его вкусовые качества.