ГлавнаяИз теста → Как готовить "Печеночный торт"?

Как готовить «Печеночный торт»?

Как готовить "Печеночный торт"?Необходимо:

  • печень говяжья 700г;
  • яйца 2шт.;
  • чеснок 3 зубка;
  • мука 100г;
  • морковь 200г;
  • лук 200г;
  • майонез;
  • растительное масло;
  • 3 отварных яйца и помидоры.

Как готовить:

  1. Нарезать лук.
  2. Налить в сковороду растительное масло и вкинуть туда лук. Поджарить.
  3. Тем временем натереть на терку морковку.
  4. Добавить к слегка поджаренному луку морковь и хорошо пожарить.
  5. В тарелку выдавить майонез, к нему добавить передавленный чеснок и размешать.
  6. Подготовить печень путем удаления пленок и перемолоть.
  7. Добавить к перемолотой печени яйца.
  8. После, добавить муку, снова размешать.
  9. Теперь можно пожарить тоненькие коржи. Для этого нужно полить сковородку маслом, и обжарить коржи с каждой стороны по пять минут. Может получаться так, что коржи будут при переворачивании ломаться. Чтобы этого избежать, нужно обжарить корж с одной стороны и спустить аккуратно по стенке сковородки на тарелку. А с тарелки просто перевернуть другой непрожареной стороной обратно на сковороду.
  10. Пожаренный не очень горячий коржик перемазать майонезом.
  11. Сверху на майонез постелить панировку.
  12. Прикрыть следующим коржом.

Торт готов!

Интернет-магазин аксессуаров для мобильных телефонов предлагает купить чехол для Sony Xperia Z1, который сшит из качественного материала. В магазине у вас есть возможность почитать подробную индивидуальную информацию о каждом, имеющемся в продаже, чехле.