ГлавнаяИнтересные заметки → Как быстро и вкусно приготовить пельмени

Как быстро и вкусно приготовить пельмени

Как быстро и вкусно приготовить пельмени

Как быстро и вкусно приготовить пельмени

Когда мужчина начинает самостоятельную жизнь, то возникает одна небольшая проблема. Что готовить, что бы было быстро, удобно и вкусно? Для женщин готовка блюд – это своего рода смысл жизни, словно для парней футбол или хоккей. Но вот с кулинарией у тех же любителей футбола дела плохи. В этом случае, помогут быстрые рецепты таких блюд, как, например пельмени. Делать их вообще несложно.

Итак, что нужно для пельменей: 3 стакана муки, яичко, 2/3 кружки воды, соли большую щепотка, мясо в виде готового фарша, лук и перец.

Приготовив все эти ингредиенты, можно начинать готовить.

Сперва вам надо просеять муку. Потом заливаете в муку яйцо, 2/3 стакана воды и это дело месите. Далее оставляете в покое «замес» ровно на полчаса. Спустя это время тесто готово, и можно лепить пельмени.

Как их лепить? Это проще, чем может даже показаться:

1. Тесто дробим на кусочки и каждый кусочек превращаем в лепешку(перед раскатыванием лепешек посыпайте их мукой, чтобы не были липкими)

2. Ложим в серединку каждой лепешки какое-то количество фарша, лука и немного посыпаем перцем (если любите острую пищу). Лепешку складываем с фаршем, соединяем края и соединяем уголки.

3. Осталось лишь сварить получившиеся пельмени. Для этого ставим воду (заливать полкастрюли), и когда она закипит, сразу бросаем пельмешки. Если они всплывают, засекайте минут 7-10 и ждите, пусть варятся. По прошествии этого времени можете доставать их и кушать.