Главная → Икра грибная

Икра грибная


Состав:

Консервированные белые грибы - 75 г,

репчатый и зелёный лук - 25 г,

растительное масло - 10 г,

лимонная кислота,

соль,

сахар - 3 г,

укроп - 4 г.

Способ приготовления:

Рубленый лук спассеровать на растительном масле затем положить в сковороду мелко нарезанные маринованные грибы и, помешивая, тушить 10 - 15 минут. Икру охладить, заправить лимонной кислотой, солью, сахаром, рубленым зелёным луком, укропом, положить в салатник и посыпать рубленой зеленью.