Главная → Грибы по-русски

Грибы по-русски


Состав:

Свежие грибы - 150 г,

репчатый лук - 20 г,

растительное масло - 30 г,

картофель - 60 г,

помидоры - 40 г,

сметанный соус - 40 г,

сыр - 10 г,

зелень петрушки - 5 г.

Способ приготовления:

Грибы очистить, промыть, прокипятить, мелко нарезать и обжарить с рубленым луком. Картофель нарезать кубиками, обжарить и положить в грибы. Добавить помидоры, нарезанные дольками, влить сметанный соус, посыпать тертым сыром и зеленью и запечь. При подаче к столу посыпать рубленой зеленью.