Главная → Греческий огородный салат с макаронами

Греческий огородный салат с макаронами


Состав:

макароны спиральками - 170 г

лимонный сок - 1,3 ст.

оливковое масло - 1.4 ст.

свежый рубленный орегано - 2 ст.л

горчица - 1 ст.л

чеснок - 1 головка

жареный миндаль - 1 ст.

огурец - 2 шт.

помидор - 2 шт.

красный лук - 1,5 шт.

оливки - 1 ст.

сыра «Фета» - 70 г

листья кочанного салата

Способ приготовления:

Сварите макароны, следуя инструкциям на пакете. Промойте.
Перемешайте макароны с лимонным соком, маслом, орегано, горчицей и порубленным чесноком. Накрыв, поставьте в холодильник на 12 часов.
Перед подачей смешайте с миндалем, огурцами, помидорами, луком, оливками и сыром. Подавайте, уложив на листья салата.