ГлавнаяИнтересные заметки → Готовим праздничный торт "Смешарики"

Готовим праздничный торт «Смешарики»

Готовим праздничный торт "Смешарики"Если вашего ребенка не оторвать от просмотра сериала о приключениях забавных смешариков, то торт с его любимыми героями – Крошем, Нюшей и Ежиком, станет для него настоящим сюрпризом.

Для приготовления бисквита в миске взбиваются 4 яйца, засыпанных 190 граммами сахара, к которым добавляется 50 г крахмала, 100 г муки и ванилин. Полученная смесь выливается в круглую форму и выпекается полчаса при температуре 180 градусов. Пока корж выпекается, из сока готовится разноцветное ягодное желе, из которого можно выполнить детские игрушки на любой вкус, а не только смешариков.

Готовый корж разрезается на две половинки – на нижнюю выкладываются половинки абрикосов или других фруктов, а также пудинг со взбитыми сливками. Сверху корж накрывается второй половинкой, который обмазывается ягодным пюре, смешанным со сливками.

В полусферическую посуду заливается цветное желе, которое после застывания станет «тельцем» смешарика. Полусферы фиолетового, розового и светло-голубого цвета выкладываются на торт, а затем с помощью растопленного шоколада и крема, фигурам придаются черты их мультипликационных персонажей и торт готов!