ГлавнаяИз мяса и птицы → Готовим курятину в изысканном соусе

Готовим курятину в изысканном соусе

Готовим курятину в изысканном соусе

Существует огромное множество рецептов, с помощью которых можно приготовить курятину, но большинство из этих рецептов являются обыденными и скучными, что делает блюдо абсолютно не праздничным. Но ситуацию можно изменить, если приготовить курицу в изысканном соусе.

Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:

  • Примерно один килограмм филе курятины.
  • Одно яблоко.
  • Лимон.
  • Апельсин.
  • Киви.
  • Лук.
  • 1 сладкий перец.
  • 100 грамм сметаны.
  • Соль, перец.

Филе курятины вам нужно будет порезать прямоугольниками, при этом толщина кусочков должна быть примерно 1 сантиметр, а длина минимум 6-7 сантиметров, при этом ширина не должна превышать 5-ти сантиметров. После того, как мясо будет порезанными стоит приготовить соус.
Для приготовления соуса вам нужно будет с помощью блендера измельчить лук и перец мелкими кубиками. Затем из яблока и киви нужно сделать однородное пюре и выдавить в данное пюре сок половинки лимона и половинки апельсина, а затем всыпать в полученную массу измельченный перец и лук, а также добавить сметану и специи.
Полученную массу нужно тщательно перемешать и одну половину вылить на противень, затем сверху выложить мясо и покрыть его остатками соуса. Данное блюдо должно готовится примерно 30 минут, при этом температура приготовления должна быть не ниже 160 градусов.

Вас приятно удивит превосходный дизайн предложенной мультиварки в запорожье в интернет магазине неон, которая имеет выгодную стоимость. Увидев эти мультиварки в Запорожье, вы обязательно купите одну, так как они отличаются не только отличным дизайном, но и практичностью.