ГлавнаяИнтересные заметки → Экспресс-готовка: обед за полчаса

Экспресс-готовка: обед за полчаса

Экспресс-готовка: обед за полчасаВ условиях цейтнота нам частенько приходится придумывать, что бы приготовить, чтобы получилось быстро и вкусно. Вариантов здесь может быть несколько:

  • всегда держать покупные полуфабрикаты в холодильнике;
  • заготавливать раз в 7-10 дней домашние полуфабрикаты;
  • приобрести мультиварку с функцией скороварки;
  • сделать подборку рецептов экспресс-блюд и всегда иметь в доме продукты, необходимые для их приготовления.

К таким рецептам можно, например, отнести рецепт приготовления колбасного супчика с пшеном. Для его приготовления понадобятся: картофель, морковь, лук, и, собственно, пшено и колбаса. Последняя может быть как вареной, так и копченой. Можете даже взять мясо-колбасное ассорти или сосиски. Пропорции сугубо индивидуальные: все «на глазок».

Дальше все просто: морковку и лук измельчаете и слегка обжариваете на растительном маслице, добавляете нарезанные соломкой или кубиками колбасные изделия, обжариваете минуток 5-7. В кастрюлю наливаете воду, добавляете нарезанный соответственно колбасе картофель, доводите до кипения (можно сразу брать кипящую воду из чайника, например).

Затем всыпаете промытое пшено и добавляете колбасу с овощами. Собственно все: накрываете крышкой и варите минут 10-15. Ах да, посолить не забудьте. И свежую зелень добавить можно. Очень хорошо такой супчик идет с ржаными сухариками. А еще его очень любят дети. А приготовить его сможет даже дилетант на кухне.

На нашем сайте представлены интересные рецепты для мультиварки, которые достаточно просты для применения в обыденной жизни. Даже самый заядлый любитель общепита не променяет блюда, приготовленные по этим рецептам на хот-дог, пиццу или гамбургер. Готовьте просто и вкусно!