ГлавнаяИнтересные заметки → Домашняя пицца не хуже, чем в ресторане

Домашняя пицца не хуже, чем в ресторане

pizzaz

Сегодня у нас есть множество способов облегчить свой быт. Заказ продуктов питания, готовых блюд на дом — один из них. К тому же с каждым днем таких возможностей все больше и больше.

Далеко не каждая хозяйка согласится обслуживать большой банкет. Иногда легче найти и заказать готовую пищу в интернете. Например, сайт http://pizza33.com.ua/ придет на помощь. Но ведь не будешь каждый раз угощать друзей покупной едой!

Можно приготовить ту же пиццу дома, и она будет ничуть не хуже ресторанной. Самое главное в пицце — вкусное тесто. Лучше всего подходит дрожжевое, для приготовления которого понадобятся мука, вода, дрожжи и соль. Неплохо будет добавить оливкового масла. Тесто должно получиться однородным, эластичным, мягким. Растягивать и раскатывать готовое тесто лучше всего руками, так вы не повредите его структуру. Форму для выпечки следует смазать растительным маслом, опять же берем оливковое, чтобы наша пицца не прилипла. Сверху смазываем тесто специальным соусом (можно смешать томатный кетчуп и майонез) — так будет сочнее. Затем выкладываем начинку, какая вам нравится. Посыпаем все сыром и ставим на 10 мин в духовку.