Главная → Десерт ягодный по-графски

Десерт ягодный по-графски


Состав:

ягоды (малина, клубника, смородина) - 2,5 стакана

сахара - 1 стакан

желатин - 15 г

Способ приготовления:

Ягоды перебрать, промыть и протереть сквозь сито для получения пюре.

Желатин растворяем в теплой кипяченой воде. Когда набухнет, нагреваем, процеживаем, затем остужаем и перемешиваем с ягодным пюре. Раскладываем по формочкам и ставим для застывания в морозилку.