ГлавнаяСалаты и закуски → Чизбургер в домашних условиях

Чизбургер в домашних условиях

Чизбургер в домашних условияхУченые утверждают, что фаст-фуд вреден для здоровья человека. Но как же трудно отказаться от аппетитной булочки с котлеткой и сыром!

Но, если разобрать тот же чизбургер по ингредиентам, мы не увидим ничего вредного. Ведь едим же мы бутерброд с котлетой. Так почему, приготовленный в домашних условиях из свежих продуктов без добавления пищевых добавок, чизбургер должен быть вредным?

Чтобы приготовить чизбургер дома вам понадобятся: говяжий фарш (150-200 г), круглые булочки с кунжутом (3 шт.), одно яйцо, приправа хмели-сунели, соль, один большой помидор, небольшая луковица, майонез, свежие листья салата, горчица, сыр (лучше Гауда) и подсолнечное масло.

Нарезаем лук мелкими кусочками. В миске тщательно смешиваем фарш, яйцо, лук, добавляем щепотку хмели-сунели и щепотку соли.

Выкладываем круглые, по размеру булочки, плоские котлеты на доску и убираем в морозилку. Котлеты должны немного промерзнуть, чтобы не разваливались при жарке.

Разрезаем булочки вдоль и обжариваем на сковороде. В равных пропорциях смешиваем майонез и горчицу, промазываем обе части булочек полученным соусом.

Достаем котлеты и обжариваем на сковороде 5-7 минут.

Формируем чизбургер: на нижнюю часть булочки кладем по порядку лист салата, котлету, ломтик сыра, колечко помидора и накрываем верхней частью. Чизбургер готов!

Как Вы жили без сотового телефона? Спрашиваю я родителей. Отвечают: «Да не помним уже!», и смеются. Мобильный телефон не просто аксессуар, он стал частью нашей жизни. День начинается с него, когда спим, он недалеко. Сейчас средства мобильной связи можно приобрести как в магазинах, так и в интернете.