ГлавнаяИз рыбы → Страница 16

13 быстрых рецептов с любимой селёдочкой

Рубрика: Из рыбы | 16 Фев 2010 | Комментариев нет »
13 быстрых рецептов с любимой селёдочкой

Рецепты блюд с любимой селедкой Бутерброды «Оригинальные» 2 вареные морковки, 2 плавленых сырка, половина средней соленой сельди (филе), 100 г сливочного масла. Морковь, сырок и филе сельди пропустить через мясорубку, смешать с размягченным сливочным маслом, подсолить по вкусу. Батон нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Готовые гренки натереть с обеих сторон чесноком, ...

Читать полностью »

Мойва — рецепты

Рубрика: Из рыбы | 7 Фев 2010 | Комментарий 1 »
Мойва — рецепты

Мойва. Рецепты приготовления мойвы. Мойва по-деревенски Ингредиенты на 4-5 порций: 0,6-0,8кг мойвы пучок зеленого лука 1 столовая ложка рубленой петрушки 1 столовая ложка рубленого укропа 1 столовая ложка рубленого сельдерея ломтик черствого белого хлеба 1-2 л молока или 1 стакан сметаны 2 яйца 1-2 столовые ложки муки 1-2 столовые ложки сливочного масла соль по вкусу Приготовление: выпотрошенную, ...

Читать полностью »

Рецепт: Рыба под маринадом

Рубрика: Из рыбы | 10 Янв 2010 | Комментариев нет »
Рецепт: Рыба под маринадом

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: • 400 грамм моркови; • 2 луковицы; • 2 корня петрушки; • 200 грамм томат-пюре; • 1 банка кильки или 900 грамм любой другой рыбы (филе); • 1 лавровый лист; • 50 грамм муки; • перец: чёрный молотый (8-9 горошин) и ароматный (3-4 горошины); • 50 г уксуса; • соль и специи – по вкусу. Рыба под маринадом – одно из классических старинных русских ...

Читать полностью »