Главная → Биточки морковные с изюмом

Биточки морковные с изюмом


Состав:

Морковь - 150 г,

молоко - 40 г,

изюм - 20 г,

манная крупа - 15 г,

яйцо - 1/2 шт.,

сахар - 5 г,

сухари - 15 г,

сливочное масло - 20 г.

Способ приготовления:

Морковь очистить, нашинковать и стушить в молоке. Ввести изюм. Проварив 5 минут, массу вымешать с манной крупой, яйцом и сахаром. разделать биточки, запанировать их в сухарях и обжарить. При подаче к столу полить растопленным маслом.