Главная → Биточки из цветной капусты

Биточки из цветной капусты


Состав:

Цветная капуста - 130 г,

молочный соус - 70 г,

сухари - 15 г,

сливочное масло - 15 г.

Способ приготовления:

Капусту отварить в подсоленной воде, откинуть, посечь и соединить с густым молочным соусом или вязкой манной кашей. Массу разделать на биточки. Запанировать их в сухарях и обжарить. Подать с маслом или сметаной.