Главная > Ароматный пирог (рецепт теста)

Ароматный пирог (рецепт теста)

Необходимые ингредиенты:

  • 100 гр. соленого масла (сильно замороженное)
  • 175 гр. муки
  • 1 чайная ложечка сахара
  • 1/2 чайной ложечки соли
  • 60 мл. кефира
  • 3 зубчика чеснока (тонко нарезанного)
  • 1 пучок зелёного лука

Способ приготовления:

  1. Смешиваем вместе в миске муку, сахар и соль.
  2. Добавить сливочное масло нарезав небольшими кубиками и замесить на пару минут.
  3. Затем по центру добавляем большой кусок сливочного масла, которое осталось.
  4. Добавить потом кефир, зеленый лук и перемешать до однородной массы.
  5. Накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить пирог в холодильник на час.
  6. Вынуть из холодильника и, с помощью скалки, раскатать корж до нужного Вам размера.

Простой рецепт теста пирога, который служит в качестве основы, для приготовления в дальнейшем вкуснейших слоёных пирогов.

Всем приятного аппетита!!!

Вы решили отправиться в Италию? Компания Casamed поможет организовать ваше путешествие в эту живописную и солнечную страну на высшем уровне: подберет апартаменты для проживания, поможет оформить: виза в италию дешево, организует трансфер из аэропорта и предложит другие дополнительные услуги. Цель вашей поездки может быть абсолютно любой: учеба, работа, туризм, покупка недвижимости, деловой визит, и т.д.