Главная → Ананас с белковой пеной

Ананас с белковой пеной


Состав:

яичные белки - 4 шт

сахарный песок - 3/4 ст.

ванильный сахар - 1 пакет

ананас - 1шт

взбитые сливки

шоколад для украшения

Способ приготовления:

Яичные белки, ванильный сахар, сахарный песок взбить в густую белковую пену, затем примешать мелко нарезаный ананас. Готовую пену выложить в бокалы и украсить взбитыми сливками, кусочками ананасов, шоколадом.