Главная → Рецепт хлеба с шоколадом и мармеладом

Рецепт хлеба с шоколадом и мармеладом

Рецепт хлеба с шоколадом и мармеладом

Для хлеба с шоколадом и мармеладом заготовим девять привлекательных (целых, без видимых надрывов) ломтиков высокого белоснежного хлеба (буханкой), три полных столовых ложки мягенького мармелада, 100 пятидесяти граммовую плиточку темного шоколада, несолено сливочного масла — 70 5 граммов, четыреста 20 граммов целостного коровьего молока, 100 10 граммов румяно-золотистой сладкой пудры и три маленьких яичка (куриных). Три ломтика необходимо смазать мармеладом, а еще три положить сверху, разрезать их напополам, чтоб вышли треугольники, также поступить с оставшимися 2-мя не намазанными кусками. Шоколадную плитку наломать и растопить (употребляя водяную баню), смутив с молоком, цельной сладкой пудрой и приготовленным маслом, некое период консистенция необходимо проварить, не прекращая помешивать, после чего чуток охладить. Раздельно взбить все арестованные яичка и щепетильно (проверив, чтоб температура имелась басистее вызываемой для сворачивания белка) смутить их с шоколадом. Блюдо для затекания (либо форму) залить на сантиметр заработанной консистенцией, после этого опустить туда смазанные куски хлеба, полить их половиной оставшейся консистенции, выложить оставшиеся ломтики хлеба и вылить остаток шоколадной консистенции – хорошенечко прижать вилкой приобретенную агрегат, обмотать ее мембраной и подержать четыре часа в морозе. Выпекать хлеб с шоколадом и мармеладом сшибив диафрагму и поставив форму в глубочайший сосуд с водой.