Главная → Рождественские рецепты —- Салат Болтун

Рождественские рецепты —- Салат Болтун

Рождественские рецепты - Салат «Болтун»

Ингредиенты рецепта Салат «Болтун»:

  • майонез — 2 столовые ложки
  • морковь — 30 гр
  • перепелиные яичка — 4 штук
  • зеленоватый салат — 50 гр
  • маринованные корнишоны — 50 гр
  • картофель — 50 гр
  • язык — сто гр
  • томатный соус — 2 столовые ложки

Метод приготовления рецепта Салат «Болтун»:

  • До готовности отварить в подсоленной воде язык, слить горячую воду и залить бездушной водой, от кожуры очистить язык и порезать его мелкими полосами.
  • Отварить до готовности картофель и морковь, очищенными порезать кубиками. 
  • Порезать мелкими ломтиками по косой корнишоны.
  • Помыть обсушить на полотенце листья салата и полосами порезать.
  • Все ингредиенты перемешать.
  • Перемешать майонез с соусом томатным и заправить.