Главная → Рождественский рецепт —- Салат Гнездо глухаря

Рождественский рецепт —- Салат Гнездо глухаря

Рождественский рецепт - Салат Гнездо глухаря

 

Ингредиенты рецепта Салат «Гнездо глухаря»:

  • 3 — 4 перепелиных яичка
  • сто гр лука
  • 5 яиц
  • майонез
  • 500 гр куриного филе
  • зелень
  • 250 гр огурцов
  • растительное масло
  • 500 гр кортошки
  • соль

Метод приготовления рецепта Салат «Гнездо глухаря»:

  • Отварить до готовности куриное филе, остуженным тонко порезать.
  • Покрошить лук тонко.
  • Порезать мелкой соломкой почищенный картофель. 
  • Пожарить картофель.
  • Превосходнее картофель поджарить малеханькими дозами. 
  • Порезать соломкой огурцы.
  • Желтки разделять.
  • На небольшой терке натереть белки.
  • Тонко покрошить зелень.
  • Оформить как на фото.