Главная → Рождественский рецепт —- Салат из копченой курицы с грибами

Рождественский рецепт —- Салат из копченой курицы с грибами

Рождественский рецепт - Салат из копченой курицы с грибами

Порций: 4

Ингредиенты рецепта Салат из копченой курицы с грибами:

  • 2 зубчика чеснока
  • 200 гр копченой курицы 
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 200 гр грибов шампиньонов
  • 1 луковица
  • соль и перец
  • сливочного масла — 1 столовая ложка

Метод приготовления рецепта Салат из копченой курицы с грибами:

  • Порезать мелкими дольками очищенные грибы.
  • Убористо порезать лук.
  • Пассеровать лук до прозрачности на сливочном масле.
  • Грибы добавить и пару минут обжарить их вкупе.
  • Приправить перцем и солью. Остудить.
  • Выдавить чеснок и с майонезом перемешать.
  • Курицу незначительными кубиками порезать.
  • Курицу с грибами и луком перемешать.
  • Майонезом заправить.
  • Перемешать все отлично.