Главная → Капустяний салат з яблуком і солодким перцем

Капустяний салат з яблуком і солодким перцем

Продукти для приготування капустяного салату з яблуком і солодким перцем:

  • 300 г білокачанної капусти.
  • 1-н Солодкий болгарський перець.
  • 1-о Яблуко.
  • Сіль.
  • Лимонний сік.
  • 2-а зубчик часнику.
  • Третій ст.л.Красного винного оцту.
  • 4-е ст.л.Олівкового масла.
  • Перець.

Приготування   капустяного салату з яблуком і солодким перцем :

  • Шаткуємо білокачанну капусту.
  • Очищаємо солодкий перець від насіння і нарізаємо як можна тонше соломкою.
  • Очищаємо яблуко від шкірки і насіння і теж нарізаємо соломкою.
  • Змочіть все лимонним соком (якщо цього не зробити то яблуко може потемніти).
  • Очищаємо зубчики часнику і проганяє їх через прес.
  • Додаємо в салат і поливаємо червоним винним оцтом, оливковою олією і солимо, перчимо до смаку.
  • Викладаємо всі інгредієнти на пласку тарілку і полити заправкою.

Смачного!