Главная → Салат з копченої скумбрії

Салат з копченої скумбрії

Продукти для приготування салату з копченої скумбрії:

  • 1-а Скумбрія гарячого копчення.
  • 400-р Молодого картоплі.
  • 8-ш черешкові селери.
  • 1-н Пучок зеленої цибулі.
  • 3 ст. л Гірчиця (із зернами).
  •  6 ст. л Майонезу.
  • 1 ст. л соняшникової олії.

Приготування салату з копченої скумбрії :

  • Очищаємо рибу від кісток, шкіри і нутрощів.
  • Поділяємо м'якоть на невеликі шматочки.
  • Промиваємо селера і нарізаємо тонкими часточками.
  • Кільцями нарізаємо зелений лук.
  • Для приготування заправки змішуємо разом гірчицю, масло і майонез.
  • Відварюємо картоплю.
  • Даємо час охолонути й нарізаємо невеликими кубиками.
  • Змішуємо картоплю із заправкою.
  • Добавьляем скумбрію, селера, зелена цибуля, сіль і перець.
  • Перемішуємо.

Смачного!

Сайт http://cafe-lab.ru/ — САМА КРАЩА КУХНЯ У СВІТІ