Салат з креветками і соусом.
Продукти для приготування салату з креветками і соусом:
- 6 креветок (краще тигрових).
- твердий сир 200 гр.
- помідори 300 гр.
- салат 4 листочка.
- часнику 2 зубчики.
- імбир.
- рослинна олія 2 ст. л.
Продукти для приготування соусу:
- 50 гр пармезану.
- волоських горіхом 2 ч. л.
- зубчик часнику.
- пучок базиліка.
- оливкова олія 3 ст. л.
- чорний перець.
Приготування салату з креветками:
- готуємо соус! Натираємо пармезан на тертці і додаємо разом з часником, базиліком і горіхами в блендер.
- додаємо масло, солимо і перчимо.
- нарізаємо імбир і часник і обсмажуємо.
- креветки додаємо до часнику і імбиру і смажимо на невеликому вогні хвилини 3-4.
- ріжемо помідори часточками а сир невеликими кубиками.
- рвемо салат на шматочки.
- змішуємо всі інгредієнти і заправляємо соусом.
Смачного!
Потрібна тимчасова робота? У нас ви знайдете роботу до душі.