Картопляні човники з салатом з оселедця

Продукти для приготування картопляних човників з салатом з оселедця:

• 250-р Філе оселедця (слабосоленої).
• 4-е Картоплі (великих).
• 1-н Свіжий огірок.
• 2-а Свіжих помідора.
• 1 ч. л Гірчиці.
• 1 ч. л Оцту.
• Рослинна олія.
• Зелень.

Приготування картопляних човників з салатом з оселедця:

• Кубиками нарізаємо філе оселедця.
• Змішуємо разом олію, оцет і горчіцу.Взбіваем.
• Солити, перчимо на свій смак.
• Поливаємо даної заправкою нарізування оселедець. Маринуємо близько 30 хвилин.
• Відварюємо картоплю (в мундирі), розрізаємо навпіл і за допомогою ложки прибираємо частину м'якоті.
• Кубиками нарізаємо огірок, помідор і оставхуюся м'якоть з картоплі.
• Перемішуємо все з оселедцем.
• Заливаємо маринадом.
• Можна додати зелень (на свій смак).
• Висіпаем все в картопляні човники.

Смачного!