Картопляні човники з салатом з оселедця
Продукти для приготування картопляних човників з салатом з оселедця:
- 250-р Філе оселедця (слабосоленої).
- 4-е Картоплі (великих).
- 1-н Свіжий огірок.
- 2-а Свіжих помідора.
- 1 ч. л Гірчиці.
- 1 ч. л Оцту.
- Рослинна олія.
- Зелень.
Приготування картопляних човників з салатом з оселедця:
- Кубиками нарізаємо філе оселедця.
- Змішуємо разом олію, оцет і горчіцу.Взбіваем.
- Солити, перчимо на свій смак.
- Поливаємо даної заправкою нарізування оселедець. Маринуємо близько 30 хвилин.
- Відварюємо картоплю (в мундирі), розрізаємо навпіл і за допомогою ложки прибираємо частину м'якоті.
- Кубиками нарізаємо огірок, помідор і оставхуюся м'якоть з картоплі.
- Перемішуємо все з оселедцем.
- Заливаємо маринадом.
- Можна додати зелень (на свій смак).
- Висіпаем все в картопляні човники.
Смачного!