Главная → Салат «Сирі кабачки по-корейськи»

Салат «Сирі кабачки по-корейськи»

Продукти для приготування салату "Сирі кабачки по-корейськи":

  • 2-а Кабачка.
  • 2-е Моркви.
  • 1-н Гострий перець.
  • 2-а зубчик часнику.
  • 5-ь ст. л. Рослинної олії.
  • 2-е ст. л. Винного оцту.
  • Кінза (за смаком).
  • Приправа для корейських салатів (за смаком).
  • Сіль (за смаком).
  • Чорний перець (за смаком).

Приготування салату "Сирі кабачки по-корейськи":

  • Соломкою нарізаємо моркву і перець.
  • Також соломкою нарізаємо і кабачки (тільки трохи товщі).
  • Посолити на свій смак.
  • Сирі кабачки солодкуваті, солити потрібно побільше.
  • Перемішуємо разом кабачки, морква, перець, і зелень кінзи.
  • Додаємо часник і приправу для корейських салатів.
  • Поливаємо все винним оцтом.
  • Розігріваємо рослинне масло на сковороді.
  • Заливаємо розпеченим рослинним маслом змішані інгредієнти.
  • Все знову перемішуємо і даємо постояти (близько 10 хвилин).

Смачного!

Чудові саджанці азіміни куплені зараз, порадують вас весною.