Салат Мімоза (незвичайний)
Продукти для приготування салату Мімоза (незвичайний) :
- Третій Курячих яйця.
- 130-р Картоплі.
- 1-а ч.л Солі.
- 200-г консервованих горбуші у власному соку.
- 80-г Майонезу.
- 50-г твердого сиру.
- 100-г ріпчастої цибулі.
- 1-о Яблуко.
- 30-г Петрушки.
Приготування салату Мімоза (незвичайний):
- Відварюємо курячі яйця в круту.
- Відварюємо картоплю в мундирі (воду злегка підсолити).
- Відкриваємо банку з рибою, зливаємо весь сік і за допомогою виделки робимо однорідною масою.
- Робимо з фольги невеликі формочки для запікання.
- Нарізаємо близько 5-ти смужок фольги шириною 8 см.
- Згортаємо кожну з них у довжину шириною 2 см (кінці внахлест).
- Формочки заповнюємо шар за шаром (близько 2 мм).
- 1-ий шар риба (змащуємо невеликою кількістю майонезу).
- 2-ий шар натертий картоплю (змащуємо невеликою кількістю майонезу).
- 3-ій шар дрібно нарізана цибулина.
- Четвертий шар яєчний білок (змащуємо невеликою кількістю майонезу).
- Очищаємо яблуко. розрізаємо на 2-е половинки і і натираємо одну з них на дрібній тертці.
- Розкладаємо п'ятий шаром по формам.
- Другий шар тертий сир (змащуємо невеликою кількістю майонезу).
- 7-ой і фінальний шар натираємо яєчний жовток
- Залишаємо наш салат на дві з половиною години в холодильнику.
- Дістаємо прибираємо фольгу.
- Прикрашаємо петрушкою
Смачного!
Цей салат як відмінний романтичний подарунок вашій другій половинці. Зробіть його і ви будете чарівні!