Главная → Салат з креветок та авокадо з м'-ятною заправкою

Салат з креветок та авокадо з м'-ятною заправкою

Продукти для приготування салату з креветок і авокадо з м'ятною заправкою:

  • 300-р Огурцов.
  • 2-а Авокадо.
  • 15-ь Королівських креветок.
  • 10-г свіжої м'яти.
  • 1-а Часточка часнику.
  • 50 мл оливкової олії.
  • 30 мл лимонного соку.
  • 50-г кедрових горішків.

Приготування салату з креветок і авокадо з м'ятною заправкою:

  • Нарізаємо огірки тонкими скибочками півкільцями.
  • Уздовж розрізаємо  авокадо , прибираємо кісточку і очищаємо від шкірки.
  • Нарізаємо його невеликими шматочками.
  • Відварюємо креветки до готовності (в киплячій воді близько 1 хвилини на середньому вогні.
  • Очищаємо їх.
  • Для заправки змішуємо разом дрібно нарізаний часник, м'яту, дрібку солі, оливкове масло і лимонний сік.
  • Обсмажуємо кедрові горішки на сухій сковороді (близько 2-3 хвилин).
  • Змішуємо інгредієнти салату, поливаємо заправкою.

Смачного!