Вільо —- 200 гр.
Продукти для приготування салату Морквина:
- куряче Вільо — 200 гр.
- картопля — 300 гр.
- морква — 300 гр.
- гриби — 300 гр.
- яйця — 2 шт.
- цибуля — 150 гр.
- майонез.
- кріп.
Приготування салату Морквина:
- варимо картоплю і моркву.
- варимо сфіле курки до готовності.
- лук і гриби дрібно нарізати і посмажити до готовності на сковороді.
- картопля, яйця і моркву натерти на дрібній тертці.
- філе дрібно нарізати.
- викладаємо салат шарами в такій послідовності на болюдо:
- картопля у формі морквини змастити майонезом.
- гриби.
- філе курки. Змастити майонезом.
- яйця.
- морква.
Салат готовий, смачного!