Главная → Салат морквяний з горіхом волоським

Салат морквяний з горіхом волоським

Салат морквяний з горіхом волоським

Продукти для приготування салату морквяного з горіхом волоським:

  • півкіло моркви (500гр)
  • 125гр — волоських горіхів
  • 2-3ст. ложки рослинної олії
  • 2-3ст. ложки рослинної олії
  • 1ч.ложка чорного меленого перцю
  • 1ч.ложка червоного перцю
  • 2ч.ложкі зіри (cumin)
  • 2 зубчики часнику
  • 125гр — йогурту
  • 2ст.ложкі рубаною петрушки.

Приготування салату морквяного з горіхом волоським:

  • Морквину натираємо на терочке, горіхи відповідно рубаємо.
  • Підігрів масло на сковорідці, обсмажуємо моркву 2-3 хвилинки.
  • Після цього, додаємо в сковороду горіхи, приправу і смажимо ще 2-3 хвилини.
  • Далі знімаємо з вогню, даємо охолонути.
  • Приступаємо до наступного етапу. Беремо йогурт і видавлюємо у нього часник. І поливаємо їм нашу морквину.
  • Якісно перемішуємо, прикрашаємо петрушкою — і наш салат готовий до подачі на стіл!

Смачного!

Підпишіться на оновлення рецептів салатів і Ви будете швидше всіх дізнаватися новенькі рецепти смачних салатів.

З'ївши такий салат Ви зможете напівпричепи тягати за собою. Адже горіхи додають сили.