Главная → Салат Новорічний

Салат Новорічний

салат Новорічний

Продукти для приготування салату Новорічного:

  • 200 грам філе оселедця
  • одна цибулина
  • три буряки
  • три огірка солоних
  • чотири середні морквини
  • два солодких яблука
  • сир 150 грам
  • чотири картоплини
  • 9 яєць
  • оцет 3 столових ложки
  • майонез 3-грам
  • півчайної ложки цукру
  • зелень
  • сіль
  • Четверо склянки журавлини для прикраси салату

Приготування салату Новорічного:

  • Оселедець порізати смужками в 1 сантиметр
  • Цибулька нарізати кільцями і на 5 хвилин замаринувати в оцті змішаному з цукром
  • Буряк, моркву і картоплю зварити, дати охолонути, почистити і натерти окремо на крупній тертці
  • 2 зварені моркви залишити щоб зробити стрілки
  • Яблучка помити, почистити від шкірки, видалити зернятка і серединку і натерти на тертці
  • Яйця зварити і натерти теж
  • Викласти все шарами у такому порядку:
  • 1 шар — оселедець
    2 шар — маринована цибуля
    3 шар — зелень
    4 шар — буряк
    5 шар — майонез
    6 шар — нарізані огірки
    7 шар — натерта морквина
    8 шар — яблука
    9 шар — сир
    10 шар — картопля
    11 шар — майонез
    12 шар — яйця

  • З половинок яєць зробити циферблат (як на фото рецепту)
  • З морквини стрілки і цифри
  • Прикрасити салат журавлиною і зеленню

Смачного!

Любите дивитися фільми, качайте торренти і дивіться!