Главная → Салат з печінкою, маринованими огірками та сиром

Салат з печінкою, маринованими огірками та сиром

Продукти для приготування салату з печінкою, маринованими огірками та сиром:

  • 300-г яловичої печінки.
  • 150-р Твердого сиру.
  • 150-г маринованих огірків.
  • Помідори (черрі).
  • Перепелині яйця.
  • Сметана.
  • Зелень.
  • Сіль.
  • Перець.

Приготування   салату з печінкою, маринованими огірками та сиром

  • Відварюємо печінка  до готовності (близько 30 хвилин).

  • Даємо час охолонути.
  • Нарізаємо  печінка кубиками.

  • Кубиками нарізаємо огірки.

  • Кубиками нарізаємо сир.

  • Дрібно накришити зелень.

  • Змішуємо разом печінка, огірки, сир, зелень.
  • Солимо (за смаком).
  • Перчимо (за смаком).

  • Заправляємо салат  майонезом.
  • Перед подачею викласти розрізані на дві частини черрі і перепелині яйця.

Смачного!