Главная → Салат «Осетинський»

Салат «Осетинський»

Продукти для приготування  салату "Осетинський":

  • 400-г копченої скумбрії (філе).
  • 2-а ріпчастої цибулі.
  • 3 ст. л Олії.
  • 5 ст.л 3% оцет а.
  • 1 ч.л Гірчиці.
  • Зелень петрушки
  • Зелень кропу
  • 4-е Картоплі.
  • Сіль (за смаком).

Приготування салату "Осетинський":

  • Відварюємо картоплю (в мундирі) до готовності.
  • Очищаємо його.
  • Нарізаємо кружальцями завтовшки (близько 1 см).
  • Кільцями нарізаємо цибулю.
  • Філе скумбрії скибочками.
  • Все змішуємо разом.
  • Викладаємо шарами в салатницю.
  • Заправляємо олією, змішаним з оцтом і гірчицею.
  • Солимо на свій смак.
  • Оформляємо зеленню.

Смачного!