Главная → Салат «Новорічний»

Салат «Новорічний»

Продукти для приготування салату "Новорічний":

  • 300-р Індички або курки (філе).
  • 5-ь курячих яєць.
  • 150-г чорносливу.
  • 100-г волоських горіхів.
  • 100-р Твердого сиру.
  • 1-а Морква.
  • Майонез.
  • Сіль (за смаком).

Приготування салату "Новорічний":

  • Відварюємо філе до готовності, солимо за смаком, даємо час охолонути і дрібно нарізаємо.
  • Відварюємо курячі яйця, відокремлюємо білки від жовтків.
  • Натираємо їх на дрібній тертці.
  • Подрібнюємо горіхи.
  • Дрібно нарізаємо чорнослив.
  • На дрібній тертці натираємо сир.
  • На тарілку викладаємо філе, трохи посолити і змащуємо майонезом.
  • Наступним шаром  викладаємо жовтки, змащуємо тонким шаром майонезу.
  • Наступним шаром  викладаємо чорнослив, змащуємо майонезом.
  • Наступним шаром  викладаємо сир, трохи змащуємо майонезом.
  • Посипаємо горіхами, змащуємо майонезом.
  • Наступним шаром  викладаємо білки.
  • Прикрашаємо  салат  циферблатом зробленим з тонко нарізаної моркви.

Смачного!

p