Главная → Рождественский рецепт —- Грибное пате

Рождественский рецепт —- Грибное пате

Рождественский рецепт - Грибное пате

Ингредиенты рецепта Грибное пате:

  • Гриб белоснежный — 500 гр
  • Розмарин — 1 чайная ложка
  • Тимьян — 2 чайные ложки
  • Творог нежирный — 200 гр
  • Белоснежное вино — 2 столовые ложки
  • Хлеб ржаной — 200 гр
  • Чеснок- 2 зубчика
  • Сливочное масло несоленое — 2 столовые ложки
  • Перец темный — 2 грамма
  • Соль поваренная — 0.5 чайных ложек
  • Лук -1 штука

Метод приготовления рецепта Грибное пате:

  • На гриле пожарить хлеб либо крекерсы брать.  
  • Разогреть масло на сковороде. Добавить чеснок и лук, грибы, и все около 8 минут обжаривать. Вино добавить и варить, пока жидкость не выпариться. Остудить слегка.  
  • В блендер положить творог, соль, грибы, перец и перемолоть все в однородности. Тимьян с розмарином добавить.  
  • Беречь можнож до 5 дней.