Главная → Салат з персиками та моцарелою

Салат з персиками та моцарелою

Продукти для приготування салату з персиками та моцарелою 

  • 50 г Руколи.
  • 2-а Персика.
  • 100 г сиру моцарелла.
  • 40 мл оливкової олії.
  • 20 мл лимонного соку.
  • 1 \ 5 ч.л. Чорного меленого перцю.
  • 1 \ 5 ч.л Морський солі.

Приготування   салату з персиками та моцарелою:

  • Моєму рукколу в холодній воді.
  • Залишаємо її на 10 хв що б стекла вода.
  • Моєму персики і нарізаємо на невеликі часточки.
  • Викладаємо рукколу в тарілки.
  • Потім на неї покладемо нарізані персики.
  • І поверх шматочки моцарели.
  • Для заправки треба змішати разом масло, лимонний сік, сіль і перець і добре перемішати.
  • Поливаємо приготовленої заправкою салат.

 

Смачного!

Також можна зробити справжні осетинські пироги. Дуже смачно і швидко.