Салат «Кальмари під майонезом»
Продукти для приготування салату «Кальмари під майонезом» :
- 500-р Свіжих кальмарів (очищених).
- 300-г ріпчастої цибулі.
- 2-а Лаврових аркуша.
- Чорний мелений перець.
- Сіль
- Майонез
Приготування салату «Кальмари під майонезом»:
- Ставимо каструлю на вогонь і доводимо до кипіння.
- Кидаємо по черзі лавровий лист, кальмари.
- Кип'ятимо 3 хвилини.
- Виймаємо з води кальмарів.
- У гарячу воду де варилися кальмари ложим цибуля (на 10 хвилин).
- Даємо кальмарам охолонути.
- Нарізаємо соломкою.
- Нарізаємо цибулю півкільцями.
- Змішуємо разом кальмари і цибулю.
- Солимо (за смаком).
- Перчимо (за смаком).
- Заправляємо майонезом.
Смачного!