Главная → Травневий салат з картоплею і тунцем

Травневий салат з картоплею і тунцем

dskit

Продукти для приготування травневого салату з картоплею і тунцем:

  • 650 г дрібного картоплі
  • 8 томатів-черрі
  • 180 г консервованого тунця
  • 200 г стручкової квасолі
  • 1 помаранчевий солодкий перець
  • Кілька жмень листя шпинату
  • Рослинна олія
  • 2 ст. ложки соусу песто

Приготування травневого салату з картоплею і тунцем:

    1. Картопля відварити в мундирі. За 5 хвилин до готовності в цю ж воду викласти стручкову квасолю. Воду злити, картопля почистити.
    2. Томати розрізати навпіл, змішати з тунцем, додати картопля, квасоля і нарізаний соломкою перець. Посолити, поперчити. Перемішати з листям шпинату.
    3. Для заправки: змішати 2 ст. ложки оливкової олії і соус песто, перемішати з салатом.
    4. Травневий салат з картоплею і тунцем готовий