Главная → Салат Капрезе з прошутто

Салат Капрезе з прошутто

Продукти для приготування простого і легкого огіркового салату:

  • 9-10 шт Помідоров (невеликих).
  • 100-р Рукколи.100 г
  • 2-а кульки моцарели.
  • 10-12 скибочок Пармською шинки.
  • 1-н Лимон.
  • Оливкової олії (за смаком).
  • Сіль (за смаком).

Приготування простого і легкого огіркового салату:

  • Моєму помідори в холодній воді.
  • Даємо час висохнути або висушуємо паперовим рушником.
  • Нарізаємо кружальцями.
  • Так само нарізаємо шматочками моцарелу.
  • Викладаємо в салатницю рукколу.
  • Вичавлюємо на неї сік з лимона.
  • Додаємо оливкову олію.
  • Ретельно перемішуємо.
  • Викладаємо рукколу на плоскі тарілки а потім помідори і моцарелу.

Смачного!