Главная → Новорічний салат Тигреня

Новорічний салат Тигреня

Новорічний салат Тигреня

Продукти для приготування Новорічного салату Тигреня:

  • 400 г картоплі
  • 200 г ковбаси
  • 200 г огірків
  • цибуля-порей 150 г
  • 3 яйця
  • 400 г моркви
  • майонез
  • сіль
  • перець

Приготування Новорічного салату Тигреня:

  • Картоплю і моркву відварити до готовності.
  • Остудити, почистити.
  • Картоплю натерти на дрібній тертці.
  • Ковбасу нарізати дрібними кубиками.
  • Огірки нарізати дрібними кубиками.
  • Цибуля порей дрібно покришити (ріпчасту цибулю нарізати кубиками, залити окропом, залишити на 15 хвилин, потім промити в холодній воді).
  • Яйця натерти на дрібній тертці (білок від одного яйця залишити для прикраси).
  • Моркву натерти на дрібній
  • На дно плоского блюда викласти картоплю, трохи посолити, поперчити, додати форму голови тигра.
  • Змастити майонезом.
  • На картоплю викласти ковбасу, змазати майонезом.
  • На ковбасу викласти огірки (свіжі огірки трохи посолити), змазати майонезом.
  • На огірки викласти цибулю.
  • На цибулю викласти яйця, змастити
  • На яйця викласти моркву.
  • Дрібно нарізати близько 6-7 маслин.
  • З білка зробити вічка й щічки.
  • З маслин ніс і вії.
  • З огірка — зіниці.
  • З ковбаси — рот.
  • З нарізаних маслин викласти смужки.
  • Вуса можна зробити з білої частини цибулі порею.

Набридла одноманітність в квартирі? Дізнайтеся вартість ремонту квартири під ключ і замовте його у професіоналів.