Главная → Овочевий салат

Овочевий салат

Продукти для приготування овочевого салату:

  • 500-р Червоних помідорів.
  • 300-г свіжих огірків.
  • 300-р Солодкого болгарського перцю.
  • Зелений салат.

Для заправки:

  • 1 ч.л. Гірчиці.
  • 1 ч.л. Оцту.
  • 2-а зубчик часнику.
  • 100 мл рослинного масла.
  • Сіль
  • Перець

Приготування   овочевого салату:

  • Нарізаємо вимиті огірки соломкою.

  • Нарізаємо вимиті помідори невеликими кубиками.

  • Очищаємо перець від насіння.
  • Нарізаємо соломкою.

  • Для приготування заправки змішуємо разом гірчицю з часником.
  • Додаємо оцет.
  • Перемішуємо все.
  • Додаємо масло.
  • Перемішуємо все.
  • Солимо і перчимо до смаку.

  • Змішуємо разом огірки, помідори і перець.

  • Додаємо заправку.
  • Перемішуємо все.

  • Листя зеленого салату рвемо руками.
  • Викладаємо в салатницю.
  • Зверху викладаємо овочі.

Смачного!