Главная → Салат Кібуцний

Салат Кібуцний


Продукти для приготування салату Кібуцний:

  • грейпфрути — 2 шт.
  • помідори черрі — 2 шт.
  • цибуля — 1 шт.
  • невеликі огірки — 2 шт.
  • фета — 100 гр.
  • авокадо.
  • сир.

Продукти для приготування соусу:

  • пучок кінзи
  • зуб.чеснока
  • лайм — половинку
  • 50 мл оливкової олії
  • Сіль, перець
  • Пучок м'яти
  • 10 чорних маслин

Приготування салату Кібуцний:

  • Розрізаємо грейпфрут навпіл. Виймаємо м'якоть.
  • Помідори ріжемо навпіл, цибулю на довгі скибочки.
  • Ріжемо тонко огірки і сир.
  • Авокадо розрізати на 4 частини і зняти шкуру.
  • Готуємо соус … покладіть в блендер кинзу і часник, вичавлюємо лимон. Додаємо поступово сіль, перець, оливкова олія.
  • Змішуємо в салатниці всі інгредієнти і наповнюємо отриманим салатом шкірку грейпфрута.

Смачного.

Відмінні новорічні рецепти страв.