Главная → Салат «смакоту»

Салат «смакоту»

Продукти для приготування  салату "смакоту":

  • 80-г Мелах оселедця (філе).
  • 150-г відварених м'якоті свинини.
  • Третій Картоплі.
  • 2-а Солоних огірка.
  • 1-о Яблуко.
  • 4-е Курячих яйця.
  • 4 ст. л Сметани.
  • 1 ч. л 3% оцту.
  • 2 ч. л Кореня тертого хрону.
  • 1/2 ч. л Гірчиці.
  • Зелень петрушки.
  • Сіль (за смаком).

Приготування салату "смакоту":

  • Відварюємо картоплю і моркву до готовності.
  • Картопля очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
  • Кубиками нарізаємо огірки.
  • Очищаємо від шкірки і насіння яблуко.
  • Нарізаємо його теж невеликими кубиками.
  • Невеликими шматочками нарізаємо і м'ясо.
  • Відварюємо курячі яйця до готовності.
  • Очищаємо від шкаралупи і натираємо на середній тертці.
  • Для соусу змішуємо разом сметану з оцтом, хріном і гірчицею.
  • Викладаємо всі підготовлені продукти шарами в салатник.
  • Солимо на свій смак.
  • Перемішуємо.
  • Додаємо зелень.
  • Соус подайте окремо.

Смачного!