Главная → Рецепт —- Теплый салат с курицей

Рецепт —- Теплый салат с курицей

Рецепт - Теплый салат с курицей

 

Ингредиенты для рецепта Теплый салат с курицей:

 

куриное филе либо филе индейки — восемьсот гр

кукурузное масло

бодрые шампиньоны — 5 штук

сладостный болгарский перец – полторы штуки

чеснок – три зубчика

соевый соус — 100 мл

мед — одна столовая ложка

яблочный уксус — одна столовая ложка

кунжут

немного стрелок зеленоватого лука

салат разновидности айсберг, корн, мангольд

 

Метод приготовления рецепта Теплый салат с курицей: 

 

Сначала, куриное филе нарежем высокими ломтиками либо полосами. То же самое надо сделать и с шампиньонами, а также перцем. Чеснок идет убористо порезать. В отдельной емкости необходимо развести соевый соус, мед и уксус. Ниже, в сковороду нальем кукурузное масло. Позже. Надо дозами выкладывать курицу, тот или другой необходимо обжарить, при всем этом повсевременно помешивая, ориентировочно минутки три. После чего, шумовкой необходимо переложить готовое филе в миску. Масло поменять не надо. Будем все обжаривать ориентировочно минутки четыре. После чего выложим перец и чеснок и обжарим еще по три минутки. Ниже, нальем соус и будем гасить в нем овощные культуры с грибами еще три минутки. Позже, выложим куриное филе, добавим кунжут и будем гасить еще минут 5. Подавать будем в салатных листьях. Приятного для вас аппетита!