Главная → Салат з білих грибів з каштанами

Салат з білих грибів з каштанами

салат з білих грибів фото

Продукти для приготування салату з білих грибів з каштанами:

  • 300 грам суміші різноманітних видів зеленого салату
  • 300 грам білих грибів
  • одне яблуко
  • 20 смажених каштанів очищених
  • 100 грам волоських горішків очищених
  • 2 столові ложки подрібнених прянощів
  • арахісове масло 50 мл
  • 30 грам вершкового масла
  • сік одного лимона
  • 1 столова ложка грушевої горілки
  • сіль, перець, спеції

Приготування салату з білих грибів з каштанами:

  • Салат, прянощі, горіхи і порезаний на кубики яблуко перемішати
  • білі гриби помити і нарізати тонкими скибочками
  • обсмажити грибочки разом з каштанами в арахісовій олії
  • додати спецій за смаком
  • влити горілку і підпалити
  • додати вершкове масло
  • викласти все на перемішаний салат і подавати на стіл

Смачного!

Вам допоможуть ваги лабораторні для зважування інгредієнтів салату.