Главная → Салат Свічки.

Салат Свічки.

Салат свічки рецепт фото

Продукти для приготування салату Свічки:

  • картопля — 3 шт.
  • морква — 2 шт.
  • брокколі — 500 гр.
  • яйця — 2 шт.
  • шинка варена.
  • мариновані огірки — 2 шт.
  • цибулю.
  • сир — 100 гр.
  • майонез.

Приготування салату Свічки:

  • відварюємо і трьом на крупній тертці моркву і картоплю.
  • відварюємо яйця і дрібно кришимо білки (трохи залишити для прикраси) і окремо жовтки.
  • відварити броколі, але головне не переварити!
  • для соусу: шинку ріжемо дрібною соломкою, огірки та цибулю кубиками, солимо перчимо і заправляємо майонезом.
  • викладаємо салат шарами: картопля, морква, яйця, броколі.
  • прикрашаємо петрушкою або кропом, сир ріжемо на пластинки, згортаємо трубочкою і ставимо як свічку.
  • змащуємо "свічки" майонезом і посипаємо сиром.
  • "Полум'я" можна зробити з червоного перцю.

Салат готовий! Смачного!